နွေရာသီ အပူဒဏ်ကို အနိုင်ယူပါ- ဖိလစ်ပိုင် အချိုပွဲများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။

ထီးဆောင်း

ဖိလစ်ပိုင်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး အချိုပွဲများထဲတွင် Halo-halo သည် ချိုမြိန်သောအသီးအနှံများ၊ အငွေ့ပြန်ထားသော နို့နှင့် ကြေမွသော ရေခဲတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော Halo-halo ဖြစ်သည်။ အချိုပွဲ၏အမည်သည် "ရောနှောသည်" ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး ၎င်းသည် နိုင်ငံ၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အရသာရောနှောမှုကို ပြီးပြည့်စုံသော ကိုယ်စားပြုမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံမှ ခရီးသွားတစ်ဦးဖြစ်ပါက Halo-halo ကို မကြိုးစားဘဲ ထွက်ခွာသင့်သည်။ ၎င်းသည် နိုင်ငံ၏ ပူအိုက်စွတ်စိုသော ရာသီဥတုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော လန်းဆန်းစေသော ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤပို့စ်တွင် အချိုပွဲ၊ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းနှင့် ၎င်းကို အထူးပြုလုပ်ထားသည့်အရာများကို မိတ်ဆက်ပေးပါမည်။

သမိုင်းနောက်ခံ

Halo-halo အချိုပွဲ၏ မူလဇစ်မြစ်အတိအကျကို မသိရသေးပါ။ သို့သော် အချိုပွဲ၏ အမြစ်များကို ဂျပန်ကုန်သည်များက နိုင်ငံသို့ ယူဆောင်လာသည့် ဂျပန်အချိုပွဲ “Kakigori” သို့မဟုတ် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသော ရေခဲများဆီသို့ ပြန်သွားနိုင်သည်။ အချိုပွဲသည် နောက်ဆုံးတွင် ပြောင်းလဲလာကာ ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသောလှည့်ဖျားမှုကို စတင်ထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။ Halo Halo ၏ အစောဆုံးဗားရှင်းတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ - ပြုတ်ကျောက်ကပ်စေ့၊ သကြားထန်းလျက် နှင့် caramelized plantain တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ 3 ခုသာရှိသည်။ သို့သော် ယနေ့တွင်၊ အချိုပွဲသည် ဒေသအလိုက် ထုတ်လုပ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ဒေသတိုင်းတွင် မတူညီသော ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အာရုံခံစားမှုအတွက် ပွဲနေ့ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပြင်ဆင်မှု

Halo-halo အချိုပွဲသည် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ရေခဲ၏ အခြေခံဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အငွေ့ပြန်ထားသော နို့၊ သကြား၊ ဂျယ်လက်တင်တို့ဖြင့် ပြီးသွားပါသည်။ မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသောရေခဲ၏အောက်ခြေကို နို့ချို သို့မဟုတ် နို့ဆီနှင့် ရောပြီး ပန်းကန်တွင် ခရင်မ်အရသာထည့်ပါ။ halo-halo ၏ထိပ်ဖျားသည် ၎င်းပြုလုပ်သည့်နေရာပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း များသောအားဖြင့် ပိတောက်သီး၊ သရက်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သာမာန်ပုလဲ၊ ပဲမွှေး၊ ကန်စွန်းဥနှင့် လီချီဖလန်တို့ကဲ့သို့ အချိုများသောအသီးများ ပါဝင်သည်။ တခါတရံ အချိုပွဲအတွက် ခရင်မ်အရသာနှင့် ကြွယ်ဝမှုတို့ကို တိုးစေသော ube (ခရမ်းရောင်ဥ) ရေခဲမုန့်တစ်ချောင်းဖြင့် ထိပ်တင်ထားသည်။

Halo-halo Dessert ၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

Halo Halo PH အချိုပွဲသည် ကယ်လိုရီနှင့် သကြားပါဝင်မှု မြင့်မားသော်လည်း ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိသည်။ အချိုပွဲများတွင် ကယ်လိုရီနည်းသော၊ ပရိုတင်းဓာတ်များပြီး အဆီနည်းသော ပဲအမျိုးမျိုး၊ Halo Halo တွင်အသုံးပြုသော သစ်သီးများသည် ဘယ်ရီသီးပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ချပေးနိုင်ပြီး အချို့သောရောဂါများ၏အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် antioxidants များပါရှိသည်။ Halo Halo ကျန်းမာစေရန်အတွက် သင်အသုံးပြုထားသော သကြား သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်ကို လျှော့ချပြီး ပန်းကန်ကိုတည်ဆောက်စဉ် အချိုနည်းသောနို့ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

NYC သူစိမ်းများကို ဖိလစ်ပိုင် Halo-Halo ကို စမ်းကြည့်ခွင့်ပြုသည်၊ ဤသည်မှာ ၎င်းတို့၏တုံ့ပြန်မှုဖြစ်သည်။

Filipino Halo-Halo ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်း 4 ခု

Buko Pandan

ဖိလစ်ပိုင် အချိုပွဲများနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် သင့်အား ပိုမက်မောလာစေရန် အာမခံချက်ရှိသော ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာများနှင့် အသွင်အပြင်များကို ဆွဲသွင်းရန် မကူညီနိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော အချိုပွဲတစ်ခုမှာ အုန်းသီးနုအသားနှင့် ပန်ဒန်အရသာဂျယ်လီဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နာမည်ကြီး ဖိလစ်ပိုင်ချိုမြိန်သော buko pandan ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများ နှစ်သက်သဘောကျသည့် ဖျော်ဖြေပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပွဲတော်များနှင့် စုဝေးမှုများအတွင်း ဖိလစ်ပိုင်နေအိမ်များတွင် အဓိကနေရာတစ်ခုဖြစ်လာပြီး ဖိလစ်ပိုင်သို့လာရောက်လည်ပတ်သည့် ခရီးသွားများအတွက်လည်း စမ်းသုံးကြည့်သင့်သည်။ ဤပို့စ်တွင်၊ ဤချိုမြိန်သော ဆက်ဆံမှုအကြောင်းနှင့် ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများက အဘယ်ကြောင့် ဤမျှ အလွန်အထင်ကြီးခံရသည်ကို အနီးကပ် လေ့လာကြည့်ပါမည်။

ဘယ်လိုဖန်တီးထားတာလဲ

Buko pandan သည် ဖိလစ်ပိုင်တစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော အုန်းသီးအသားကို သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်စေသော Pandan-အနံ့ဂျယ်လီနှင့် ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အချိုပွဲသည် ၎င်း၏ထူးခြားသော အစိမ်းရင့်ရောင်ကို ရရှိစေပါသည်။ ဤအရသာကို ပုံမှန်အားဖြင့် အအေးခံပြီး အငွေ့ပြန်ထားသော နို့နှင့် သကြားတို့ဖြင့် ပေါင်းထည့်ကာ ချိုမြိန်စေသည်။

ဘာက ထူးခြားစေသလဲ။

ဒီအချိုပွဲက ထူးခြားချက်က သူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ အရသာနဲ့ အသွင်အပြင်ပါ။ အုန်းသီးအသားနှင့် ဝါးထားသော Pandan အရသာဂျယ်လီတို့၏ ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှုသည် လန်းဆန်းမှုနှင့် ကျေနပ်နှစ်သိမ့်မှုဖြစ်စေသည့် ထူးခြားသောအသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ချိုမြိန်ပြီး အဆီအနှစ်ဖြစ်ခြင်းဆီသို့ ဦးတည်သွားစေသော သိမ်မွေ့သော အရသာပရိုဖိုင်သည် ၎င်းကို ၎င်းတို့၏ချိုချဉ်များကို အရသာခံမထိချင်သူများအတွက် စံပြအချိုပွဲဖြစ်စေသည်။

ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။

ဤအရသာရှိသော အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်လိုပါက၊ ၎င်းကို မကြာခဏ သယ်ယူသွားသော အပိုင်းများတွင် ရောင်းချလေ့ရှိသည့် ဖိလစ်ပိုင် စားသောက်ဆိုင်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်အများစုတွင် အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်လည်း ဘူကိုပန်ဒန်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် အကောင်းဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုမှာ ဖိလစ်ပိုင် ပွဲတော်များနှင့် ပွဲတော်များတွင် အခြားသော ရိုးရာဟင်းပွဲများနှင့် အချိုပွဲများနှင့်အတူ စားသုံးလေ့ရှိပါသည်။ အိမ်မှာ buko pandan ချက်လုပ်တဲ့အခါ စတင်ရတာ အံ့သြစရာကောင်းပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းများစွာကို အွန်လိုင်းတွင် ရှာတွေ့နိုင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုကို အာရှကုန်စုံဆိုင်များ သို့မဟုတ် သင့်ဒေသရှိ ကုန်စုံဆိုင်များတွင်ပင် ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ပြင်ဆင်ချိန်က တိုတောင်းပြီး ရလဒ်ကတော့ သင့်ဧည့်သည်တွေကို သဘောကျစေမယ့် ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းစေမယ့် အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

Buko Pandan

Mais Con Yelo

ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံသည် ၎င်း၏ အရသာရှိပြီး ကွဲပြားသော ဟင်းလျာများကြောင့် လူသိများပြီး မြည်းစမ်းကြည့်သင့်သော နာမည်ကြီး ချိုမြိန်သော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုမှာ mais con yelo ဖြစ်သည်။ ပူပြင်းတဲ့နေသာတဲ့နေ့တွေမှာ အေးအေးဆေးဆေး နေချင်သူတွေအတွက် ဒီလန်းဆန်းတဲ့အချိုပွဲက သင့်တော်ပါတယ်။ Mais Con Yelo သည် ရိုးရှင်းသော်လည်း အရသာရှိသော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး အိမ်တွင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သော သို့မဟုတ် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ဆိုင်များမှ မှာယူနိုင်ပါသည်။ ဤဘလော့ဂ်တွင်၊ မိုင်ကွန်း yelo သည် အဘယ်အရာ၊ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းနှင့် ဤအချိုပွဲကို သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်ပုံတို့ကို ခြုံငုံသုံးသပ်ပေးပါမည်။

အဲဒါဘာလဲ

mais con hielo ဟုလည်းလူသိများသော Mais con yelo သည် ဖိလစ်ပိုင်တွင် လူကြိုက်များသော အအေးအချိုပွဲဖြစ်သည်။ "mais con yelo" ၏ ဘာသာပြန်ဆိုချက်မှာ "ရေခဲနှင့် ပြောင်းဖူး" ဖြစ်သည်။ ဤအချိုပွဲတွင် နို့ဆီ သို့မဟုတ် အငွေ့ပြန်ထားသော နို့နှင့်သကြားတို့ရော၍ ကြေမွသော သို့မဟုတ် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသော ရေခဲထဲတွင်မြုပ်ထားသော သကြားစေ့များ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့နောက် ဗနီလာရေခဲမုန့်တစ်ဆုပ်နှင့် ကောက်ညှင်းစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဒေသထွက်စားဖွယ်ဖြစ်သော ပီနိပင်တစ်ဖြန်းဖြင့် ပေါင်းထားသည်။ mais con yelo ၏ အချို့သော အမျိုးအစားများမှာ ချိုသောပဲ၊ ခေါင် (ထန်းသီး)၊ nata de coco (အုန်းရေမှရရှိသော ဂျယ်လက်ကဲ့သို့ အမွှေးတုံးများ) နှင့် ဒိန်ခဲပင်များ ကဲ့သို့သော အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သည် ။

ပြုလုပ်နည်း

သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ် mais con yelo ပြုလုပ်ရန် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ- သကြားစေ့များ၊ ကြေမွသောရေခဲ သို့မဟုတ် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသောရေခဲ၊ နို့ဆီ သို့မဟုတ် အငွေ့ပြန်ထားသောနို့၊ သကြား၊ vanilla ရေခဲမုန့်၊ နှင့် ကြော်ထားသော pinipig။ mais con Yelo ပြုလုပ်ရန် အဆင့်များသည် ရိုးရှင်းလွယ်ကူပါသည်။ ပြောင်းဖူးစေ့များကို နူးညံ့လာသည်အထိ ရေဖြင့်ပြုတ်ပြီး စတင်ပါ။ ရေဆေးပြီး ဖယ်ထားပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် နို့ဆီ၊ သကြားနှင့် ရေအနည်းငယ်ကို ရောမွှေပြီး သမအောင် မွှေပါ။ ပြုတ်ထားသော ပြောင်းဖူးစေ့များကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ကြေမွနေသော သို့မဟုတ် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသော ရေခဲကို ရေခွက် သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်မြင့်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး မွှေးကြိုင်သော ပြောင်းဖူးအရောအနှောကို အပေါ်မှထည့်ပါ။ vanilla ice cream ခွက်များထည့်ကာ ကင်ထားသော ပိနိပင်နှင့် ဖြန်းပေးပါ။ ကျွေးမွေးပြီး လန်းဆန်းသော အချိုပွဲများကို ခံစားလိုက်ပါ။

၎င်း၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်

mais con yelo ၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်တစ်ခုမှာလူမှုရေးအချိုပွဲဖြစ်ရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ မွေးနေ့များ၊ ပြန်လည်ဆုံဆည်းပွဲများ သို့မဟုတ် ပွဲတော်များကဲ့သို့သော ဖိလစ်ပိုင်စုဝေးပွဲများအတွင်း အများအားဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးလေ့ရှိသည်။ ထိုအခမ်းအနားများတွင် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ရေခဲနှင့် ပြောင်းဖူးစေ့အရောအနှောကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားကာ ဧည့်သည်များသည် ၎င်းတို့နှစ်သက်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းတင်နိုင်ပါသည်။ သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများသည် ပန်းကန်လုံးတစ်ဝိုက်တွင် စုရုံးကြပြီး လန်းဆန်းသောအချိုပွဲများကို ခံစားရင်း ပုံပြင်များနှင့် ရယ်မောခြင်းများကို မျှဝေကြသည်။ အစားအသောက်ယူဆောင်လာနိုင်သည့် ပျော်ရွှင်မှုနှင့် စည်းလုံးမှုကို ကိုယ်စားပြုသောကြောင့် ၎င်းသည် ဖိလစ်ပိုင်ဧည့်ဝတ်ပြုမှု၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

Mais con Yelo ကြော်/ဖိလစ်ပိုင်စတိုင်

Leche Flan

အချိုပွဲနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏ချိုမြိန်သောသွားများကို မည်ကဲ့သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို သေချာပေါက်သိသည်။ ဂန္တဝင်ဆန်ကိတ်များမှ အသီးအနှံအချိုပွဲများအထိ ဖိလစ်ပိုင်သည် ချိုမြိန်သော မုန့်များကို ပေးဆောင်ရန် များစွာရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့် လူကြိုက်အများဆုံး ဖိလစ်ပိုင်အချိုပွဲကတော့ leche flan ပါ။ အထူးသဖြင့် အထူးအခါသမယများတွင် ဖိလစ်ပိုင်အိမ်ထောင်စုများတွင် ပေါများပြီး အရသာရှိသော မုန့်ညက်ဖြစ်သည်။ ဤဘလော့ဂ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သမိုင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် leche flan ၏ပြင်ဆင်မှုတို့ကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး ၎င်းသည် ဖိလစ်ပိုင်တွင် အဘယ်ကြောင့် ဤမျှနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဆက်ဆံမှုဖြစ်ရခြင်းကို လေ့လာကြည့်ရှုပါမည်။

မည်ကဲ့သို့ ပေါ်ပေါက်လာသနည်း။

Leche flan၊ caramel custard ဟုလည်းလူသိများသော၊ သည် ကိုလိုနီခေတ်ဖိလစ်ပိုင်ခေတ်မှစတင်ခဲ့သောအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဖလန်သည် လူကြိုက်များသော အချိုပွဲဖြစ်သည့် စပိန်နိုင်ငံသို့ ၎င်း၏ မူလအစကို ခြေရာခံနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ "leche" ဟူသော စကားလုံးသည် စပိန်လို နို့ဖြစ်ပြီး ဤအချိုပွဲကို မူလက နို့ဆီ၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ သကြားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် leche flan ကို ဤရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားဆဲဖြစ်သော်လည်း ထမင်းချက်အများအပြားသည် ၎င်းတို့၏ လှည့်ကွက်များနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ကြသည်။ အချို့က ခရင်မ် သို့မဟုတ် အငွေ့ပြန်ထားသော နို့ကို မုန့်သားပိုအရသာရှိစေရန် ပေါင်းထည့်ကြပြီး အချို့က ၎င်းကို vanilla သို့မဟုတ် citrus အရသာများဖြင့် ရောထည့်ကြသည်။ မည်သို့ပင်ကွဲပြားစေကာမူ leche flan သည် ဖိလစ်ပိုင်တစ်ဝှမ်းတွင် လူကြိုက်များသောအချိုပွဲအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသည်။

Leche Flan ပြုလုပ်ခြင်း အဆင့်များ

leche flan ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကြက်ဥအနှစ်ကို နို့ဆီ၊ အငွေ့ပြန်ထားသော နို့နှင့် သကြားတို့ဖြင့် ရောမွှေထားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် အရောအနှောကို သကြားနှင့်ရေဖြင့် အပူပေးကာ ရွှေအိုရောင်ပြောင်းသည်အထိ ကာရာမဲလ်ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပုံစံခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် မုန့်နှစ်ကို ကျက်သည်အထိ မွှေပါ။ ရလဒ်သည် ချိုမြိန်ပြီး ချောမွေ့သော ကာရာမဲလ်အရသာဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ချိုမြိန်သော ကော်မှုန့်ဖြစ်သည်။

လူမှုရေးစုဝေးပွဲများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော

၎င်း၏အရသာအပြင်၊ leche flan သည်ဖိလစ်ပိုင်၏သင်္ကေတအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံသား အများအပြားက ၎င်းအား ခရစ္စမတ်နှင့် အီစတာကဲ့သို့ အထူးအချိန်အခါများနှင့် ဆက်စပ်ကြသည်။ မိသားစုစုဝေးပွဲများနှင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာပွဲများတွင် မကြာခဏပြုလုပ်လေ့ရှိပြီး အားလပ်ရက်ရာသီတွင် ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံသားများသည် လက်ဆောင်အဖြစ် လီချီဖလန်ကို လဲလှယ်ကြသည်မှာ အဆန်းမဟုတ်ပေ။ ၎င်း၏ကျော်ကြားမှုကြောင့်၊ ဖိလစ်ပိုင်တစ်ဝှမ်းရှိ မုန့်ဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အချိုပွဲဆိုင်များစွာသည် ယခုအခါ ၎င်းတို့ကို ထူးခြားသောလှည့်ကွက်များဖြင့် လီချီဖလန်ကို ကမ်းလှမ်းထားသည်။

🍮 Ultimate Leche Flan - VIRAL Tiktok ချက်နည်း 🍮

Mango Tapioca

ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံသို့ ခရီးစဉ်သည် ၎င်း၏ကျော်ကြားသော အချိုပွဲများကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းမရှိဘဲ မပြည့်စုံဘဲ ထင်ရှားသောအချက်မှာ လူကြိုက်များသော သရက်သီး ပါပီအိုကာဖြစ်သည်။ ဤချိုမြိန်သော မုန့်နှစ်အရသာသည် အချိုနှင့် အချဉ်တို့ စုံလင်စွာ ရောစပ်ထားပြီး ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများကြားတွင် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဖိလစ်ပိုင်သည် အပူပိုင်းဒေသ အသီးအနှံများ ပေါများသောကြောင့် လူသိများပြီး သရက်သီးသည် လူကြိုက်အများဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပဲပိစပ်ပုလဲနှင့် အုန်းနို့တို့ ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် သင့်အား ပိုမက်မောစေမည့် ကြည်နူးဖွယ်အချိုပွဲတစ်ခု ဖန်တီးပေးပါသည်။

မည်ကဲ့သို့ ဆောင်ရွက်ပေးလေ့ရှိသည်

သရက်သီး ပဲပိစပ်ဟင်းသည် အရှေ့တောင်အာရှမှ ဆင်းသက်လာသော လုပ်ရလွယ်ကူသော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားသော သာမာန်ပုလဲများ၊ သရက်သီးချို၊ နို့ဆီနှင့် အုန်းနို့တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အချိုပွဲအား ရိုးရာအချိုရည် ပေါ့ပါးသော သာမညဥပုလဲများ၊ အုန်းနို့နှင့် လန်းဆန်းစေသော သရက်သီးစစ်စစ်တို့ဖြင့် ရိုးရာအချိုပွဲများကို ဖန်ခွက်သေးသေးဖြင့် ကျွေးပါသည်။ အချိုပွဲပြင်ဆင်ခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး အိမ်တွင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ပဲပိစပ်ပုလဲများကို ဖောက်ထွင်းမြင်ရသည်အထိ ပြုတ်ပြီး အုန်းနို့နှင့် နို့ဆီအရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပါ။ ထို့နောက် သရက်သီးတုံးများကို ရောမွှေပြီး စုံလင်စေရန် အအေးခံထားပါ။ အချိုပွဲအား ရေခဲတုံးများဖြင့် ထိပ်တိုက်ထားပြီး သရက်သီးသန့်စင်သော အမှုန်အမွှားဖြင့် တင်ဆက်မှု ပြီးဆုံးပါသည်။

နွေရာသီအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အချိုပွဲ

ဟင်းက မယုံနိုင်လောက်အောင် လန်းဆန်းပြီး ပူတဲ့နေ့အတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ သကြားအလွန်အကျွံရှောင်ရန်ကြိုးစားသူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးအချိုပွဲဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ သရက်သီးရဲ့ ချိုမြိန်မှုနဲ့ ပေါင်းစပ်အချိုပွဲကနေ ရရှိတဲ့ အေးမြတဲ့ ခံစားမှုက သင့်ကို စိတ်ကျေနပ်မှု ပေးစွမ်းနိုင်ပေမယ့် နောက်ထပ် လိုချင်နေဆဲပါ။ ဖိလစ်ပိုင်တွင် အချိုပွဲများကို ပြည်တွင်းအချိုပွဲစတိုးဆိုင်များနှင့် လမ်းဘေးဈေးသည်များမှတစ်ဆင့် တွင်ကျယ်စွာရရှိနိုင်သော်လည်း အိမ်တွင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် အကျိုးရှိစေပါသည်။

၎င်း၏ Heath အကျိုးကျေးဇူးများ

သရက်သီး ကပ္ပလီသည် အရသာရှိသော အချိုပွဲသာမက ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဟင်းပွဲ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော သရက်သီးသည် ဗီတာမင် C နှင့် A ကြွယ်ဝပြီး ၎င်းတို့၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသည်။ Tapioca ပုလဲများသည် gluten ကင်းစင်ပြီး အစာချေဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏ စိမ်းစိုသော အသွင်အပြင်နှင့် အရောင်ကင်းသော အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ အထူးသဖြင့် gluten-free ရွေးချယ်မှုများကို သင်ရှာနေပါက အချိုပွဲပြုလုပ်ရာတွင် စမ်းသပ်ရန် အပျော်သဘောဆောင်သည့် ပုလဲများဖြစ်သည်။

MANGO TAPIOCA | လွယ်ကူသော သရက်သီးအချိုပွဲ

သရက်သီး Float

သင်ဟာ အသစ်အဆန်းတွေနဲ့ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ အရသာတွေကို စမ်းသုံးကြည့်ချင်တဲ့ ခရီးသွားတစ်ယောက်ဆိုရင်တော့ သရက်သီးပေါ်လုတ်ရဲ့ အရသာကို ခံစားကြည့်သင့်ပါတယ်။ ဤအချိုပွဲသည် ဒေသတွင်းနှင့် ဧည့်သည်များကြားတွင် အကြိုက်တွေ့ခဲ့သည့် ဖိလစ်ပိုင်ဂန္ထဝင်ဟင်းချက်နည်းဖြစ်သည်။ ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး အချိန်မရွေး၊ နေရာမရွေး ခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဤပို့စ်တွင် သင့်အရသာခံနိုင်ရည်ကို နှစ်သက်စေမည့် ဤခရင်မ်နှင့် ချိုမြသော အချိုပွဲများကို အနီးကပ် လေ့လာကြည့်ပါမည်။

၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ

သရက်သီး float ၏ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ဂရေဟမ် ကိတ်မုန့်၊ ခရင်မ်၊ နို့ဆီမွှေးနှင့် သရက်သီးတို့ ဖြစ်သည်။ Graham crackers များကို ခရင်မ်အရောအနှောနှင့် သရက်သီးချပ်များဖြင့် လှည့်ပတ်ထားသည်။ ခရင်မ်အရောအနှောကို ခရင်မ်၊ နို့ဆီမွှေး၊ နှင့် vanilla extract တို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် ချောမွေ့ပြီး ကတ္တီပါ အသွင်အပြင်နှင့် ချိုမြိန်မှုနှင့် တင်းကျပ်မှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာကို ဖန်တီးရန် အတူတကွ လုပ်ဆောင်ပါသည်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ

သရက်သီးသုပ်ကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် လွယ်ကူရိုးရှင်းပါသည်။ ခရင်မ်အရောအနှောကို ပြင်ဆင်ပြီး သရက်သီးများကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ ထို့နောက် စတုဂံပုံ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တွင် ဂရေဟမ် ကိတ်မုန့်များကို အောက်ခြေတွင် ချထားပါ။ ပြီးရင်တော့ ခရင်မ်အရောအနှော ပမာဏကို ဖြန့်ပြီး သရက်သီးအချပ်တစ်လွှာထည့်ပါ။ အချိုပွဲ၏ လိုချင်သောအမြင့်သို့ ရောက်သည်အထိ အလွှာခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အချိုပွဲတွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံး အအေးခံထားပါ။ အချိုပွဲများကို အအေးခန်းတွင် ကြာကြာထားလေ၊ ဂရေဟမ် ကိတ်မုန့်များ ပိုမိုပျော့ပျောင်းလာကာ ပိုမိုအရသာရှိသော Mango Float ဖြစ်လာသည်။

အလွန်လန်းဆန်းစေပါသည်။

Mango float ကို အကြီးပဲဖြစ်ဖြစ် အသေးပဲဖြစ်ဖြစ် အချိန်မရွေး နှစ်သက်နိုင်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ချိုမြိန်တဲ့သွားတွေသာမက မျက်လုံးတွေကိုလည်း နှစ်သက်စေမယ့် အချိုပွဲတစ်ခုပါ။ သရက်သီးမှ အဖြူရောင် ခရင်မ်အရောအနှောနှင့် ယှဉ်သော သရက်သီးမှ အဝါရောင်အရောင်သည် တက်ကြွလန်းဆန်းသောအသွင်ကို ပေးသည်။ အရသာရှိတဲ့ အစာစားပြီးရင် သရက်သီးတစ်ခြမ်းမျှောတာက သင့်တစ်နေ့တာကို အဆုံးသတ်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ ပေါ့ပါးပြီး လန်းဆန်းစေပြီး ဗိုက်အရမ်းမဝပါဘူး။

Mango Graham Float

Silvanas

ဖိလစ်ပိုင်ကို သွားလည်ဖို့ စီစဉ်နေတယ်ဆိုရင် silvanas လို့ခေါ်တဲ့ သူ့ရဲ့ အကျော်ကြားဆုံး အချိုပွဲတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံသင့်ပါဘူး။ ဤအရသာရှိသော ဖိလစ်ပိုင်အစားအစာသည် ဒေသခံများရော ခရီးသွားများပါ နှစ်သက်သဘောကျသော အရသာရှိလှသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သင့်တွင် ချိုမြသော သွားများရှိပြီး မမေ့နိုင်သော အချက်အပြုတ် အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေပါက၊ silvanas သည် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်ရမည့် အချိုပွဲ ဖြစ်သည်။

ဘယ်ကအစပြုတာလဲ။

Silvanas သည် ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံ တောင်ပိုင်းရှိ Dumaguete မြို့ တွင် မွေးဖွားသည့် ကွတ်ကီး အမျိုးအစား ဖြစ်သည်။ ဤကြွယ်ဝပြီး ထောပတ်သီးသော ကွတ်ကီးများသည် သီဟိုဠ်စေ့-မီးဖာများကြားတွင် မုန့်နှစ်ထပ်ဖြည့်ထားသော ထောပတ်မုန့်နှစ်အလွှာပါရှိသည်။ ထို့နောက် ကွတ်ကီးများကို ကွတ်ကီးအမှုန့်များဖြင့် အုပ်ထားပြီး ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။ အစေ့အဆန် နှင့် ခရင်မ်အရသာများ ပေါင်းစပ်မှု ၊ မမြဲသော ညီညွတ်မှုနှင့်အတူ ဤအချိုပွဲသည် ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများကြားတွင် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။

ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်မလဲ။

ဒီအရသာရှိတဲ့ အချိုပွဲတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ အကောင်းဆုံးနေရာတွေထဲက တစ်ခုကတော့ Dumaguete City ရှိ နာမည်ကြီး Sans Rival ကိတ်မုန့်နဲ့ ခေါက်ဆွဲမုန့်တွေပါ။ ဤမုန့်ဆိုင်သည် silvanas များပြုလုပ်ရာတွင် အထူးကျွမ်းကျင်ပြီး ထိုသို့ပြုလုပ်နေသည်မှာ နှစ် 50 နီးပါးရှိပြီဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ silvanas ဗားရှင်းကို မုန့်ဆိုင်သို့ လာရောက်လည်ပတ်ဖူးသော ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများက အထူးအကြံပြုထားသည်။ မုန့်ဆိုင်တွင် မင်းရဲ့ silvanas နဲ့ တွဲစားနိုင်တဲ့ အခြားသော မုန့်မျိုးစုံလည်း ရှိတယ်။

ဘာထူးခြားလာသလဲ။

Silvanas ကို ထူးခြားစေသောအရာမှာ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာများ ပေါင်းစပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။ meringue wafer သည် ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော buttercream သည် ချောမွတ်ပြီး ခရင်မ်အရသာရှိပြီး မှန်ကန်သောချိုမြိန်မှုရှိသည်။ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အတွေ့အကြုံသို့ ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် အနံ့အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ကွတ်ကီးအမှုန့်များကို အုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ Silvanas သည် ချောကလက်နှင့် တွဲဖက်၍ အချိုပွဲ သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ် နှစ်သက်သည်။

Silvanas ကြော် | အရသာရှိသော Ph

ဖိလစ်ပိုင်သစ်သီးသုပ်

ဖိလစ်ပိုင်ကိုလာလည်တဲ့ ခရီးသွားတစ်ယောက်အနေနဲ့ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ အချက်အပြုတ်ခရီးကို ရောက်နေပါပြီ။ လက်လွတ်မခံသင့်တဲ့ အချိုပွဲတွေထဲက တစ်ခုကတော့ ဖိလစ်ပိုင်သစ်သီးသုပ်ပါ။ ဤအချိုပွဲသည် ၎င်း၏ချိုမြိန်ပြီး ခရင်မ်အရသာကြောင့် လူသိများပြီး မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံစေပါသည်။ ဖိလစ်ပိုင်သစ်သီးသုပ်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် နို့ဆီဘူးနှင့် ဘက်စုံသုံးခရင်မ်တို့ ရောစပ်ထားသော မတူညီသောအသီးအနှံများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အထူးသဖြင့် ပူအိုက်စိုစွတ်သော ဖိလစ်ပိုင်ရာသီဥတုတွင် သင့်အလိုဆန္ဒများကို ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းစေမည့် စမ်းကြည့်သင့်သော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဤဘလော့ဂ်တွင်၊ ဤအရသာရှိသော အချိုပွဲပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် မတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းတို့ကို လေ့လာပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဖိလစ်ပိုင်သစ်သီးသုပ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အမျိုးမျိုးရှိပြီး ချက်ပြုတ်သူ၏ နှစ်သက်မှုပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ အသုံးအများဆုံး အသီးအနှံများမှာ စည်သွပ်ဘူးသီးဖျော်ရည်များ၊ မက်မွန်သီးစည်သွတ်ဘူးများ၊ စည်သွတ်နာနတ်သီးများနှင့် ပန်းသီး၊ သရက်သီးနှင့် ငှက်ပျောသီးကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများဖြစ်သည်။ အရသာပိုရှိစေရန်အတွက် ကီဝီ၊ စပျစ်သီးနှင့် စတော်ဘယ်ရီကဲ့သို့သော အခြားအသီးအနှံများကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။ စည်သွတ်ဘူးသီးဖျော်ရည်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဗူးတစ်ခုတွင် မတူညီသောအသီးအနှံများကို ရောစပ်ပေးသောကြောင့် ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူစေသည်။

ပြုလုပ်ရန် အဆင့်များ

ဖိလစ်ပိုင် အသီးအနှံသုပ် အချိုပွဲပြုလုပ်ရန်၊ အသီးအနှံအားလုံးကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ နို့ဆီနှင့် ဘက်စုံသုံးခရင်မ်တို့ကို ရောထည့်ပြီး ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရသာများရောစပ်ပြီး ခရင်မ်များ ထူလာစေရန် မစားမီ အနည်းဆုံး တစ်နာရီ သို့မဟုတ် နှစ်နာရီခန့် အအေးခံရန် အရေးကြီးပါသည်။ အုန်းရေ သို့မဟုတ် အုန်းနို့ထုတ်နုတ်ချက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဝါးခူကဲ့သို့ ဒိန်ခဲအတုံးများ သို့မဟုတ် Nata de coco ကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။

နောက်တစ်မျိုး

ဖိလစ်ပိုင်အသီးအနှံသုပ်၏နောက်ထပ်တစ်မျိုးမှာ ဘူကိုသုပ်ဖြစ်သည်။ ဤအချိုပွဲကို သစ်သီးများ၊ နို့ချိုနှင့် ခရင်မ်တို့ ရောစပ်ထားသည့် အုန်းသီးနုအသားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် နွေရာသီအတွက် အထူးသင့်လျော်သော လန်းဆန်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဒီအချိုပွဲအတွက် ပြင်ဆင်မှုမှာ အုန်းသီးထဲက အသားကို ခြစ်ပြီး ရေအေးနဲ့ ဆေးကြောခြင်းတို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ထို့နောက် အုန်းသားကို သစ်သီးများ၊ နို့ချို နှင့် ဘက်စုံသုံးခရင်မ်တို့နှင့် ရောမွှေပါ။ အေးမြပြီး လန်းဆန်းတဲ့ အချိုပွဲအတွက် အအေးခံပြီး ကျွေးတာ အကောင်းဆုံးပါ။

သစ်သီးသုပ် (ဖိလစ်ပိုင်စတိုင်)

Creamy Buko Salad ကြော် | Buko Salad လုပ်နည်း

နိဂုံး

ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများသည် အစားအသောက်နှင့် အချိုပွဲများကို နှစ်သက်သောကြောင့် လူသိများသည်။ ပူအိုက်စွတ်စိုသော နွေရာသီတွင် အပူဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ဖိလစ်ပိုင်ရိုးရာ အချိုပွဲ အများအပြားရှိသည်။ silvanas မှ အသီးအနှံသုပ်များအထိ၊ ဤအချိုပွဲများသည် ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းမှုတစ်ခုခုအတွက် သင့်တပ်မက်မှုကို ကျေနပ်စေမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် ဒီနွေရာသီမှာ စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ ကွဲပြားတဲ့တစ်ခုခုကို ရှာဖွေနေတယ်ဆိုရင် ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံရဲ့ ထိပ်တန်းနွေရာသီအချိုပွဲတွေထဲက တစ်ခုကို စမ်းကြည့်ပါ။ သင်သည် ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော လက်ဆောင်များကို ခံစားရမည်မှာ သေချာပါသည်။