వేసవి తాపాన్ని అధిగమించండి: ఫిలిప్పీన్స్ డెజర్ట్‌లలో ఉత్తమమైన వాటిని రుచి చూడండి
హాలో-హాలో
ఫిలిప్పీన్స్‌లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన డెజర్ట్‌లలో ఒకటి హాలో-హాలో, ఇది తీపి పండ్లు, ఆవిరి పాలు మరియు పిండిచేసిన మంచు యొక్క ప్రత్యేకమైన మిశ్రమం. ఈ డెజర్ట్ పేరుకు "మిశ్రమం" అని అర్థం, మరియు ఇది ఆ దేశ సంస్కృతులు మరియు రుచుల మిశ్రమానికి పరిపూర్ణ ప్రాతినిధ్యం. మీరు ఫిలిప్పీన్స్‌లో పర్యాటకులైతే, మీరు హాలో-హాలోను ప్రయత్నించకుండా ఎప్పుడూ వెళ్లకూడదు. ఇది దేశంలోని వేడి మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణానికి అనువైన రిఫ్రెష్ ట్రీట్. ఈ పోస్ట్‌లో, ఈ డెజర్ట్, దాని చరిత్ర మరియు దానిని ప్రత్యేకంగా చేసే దాని గురించి మేము మీకు పరిచయం చేస్తాము.
చారిత్రక నేపథ్యం
హాలో-హాలో డెజర్ట్ యొక్క ఖచ్చితమైన మూలాలు ఇప్పటికీ అస్పష్టంగా ఉన్నాయి. కానీ ఈ డెజర్ట్ యొక్క మూలాలను జపనీస్ డెజర్ట్ "కాకిగోరి" లేదా షేవ్డ్ ఐస్ నుండి గుర్తించవచ్చు, దీనిని జపనీస్ వ్యాపారులు దేశానికి తీసుకువచ్చారు. ఈ డెజర్ట్ చివరికి అభివృద్ధి చెందింది మరియు ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు దానికి వారి ప్రత్యేకమైన స్పిన్‌ను జోడించడం ప్రారంభించారు. హాలో హాలో యొక్క తొలి వెర్షన్‌లో కేవలం 3 పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి - ఉడికించిన కిడ్నీ బీన్స్, షుగర్ పామ్ మరియు కారామెలైజ్డ్ అరటి. కానీ నేడు, ఈ డెజర్ట్ ఇంద్రియాలకు విందుగా ఉంది, స్థానికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన పదార్థాలను ఉపయోగించి ప్రతి ప్రాంతంలో వివిధ వైవిధ్యాలతో తయారు చేస్తారు.
పదార్థాలు మరియు తయారీ
హాలో-హాలో డెజర్ట్ అనేది వివిధ రకాల టాపింగ్స్‌తో అలంకరించబడిన షేవ్డ్ ఐస్ బేస్‌తో తయారు చేయబడింది మరియు ఆవిరి పాలు, చక్కెర మరియు జెలటిన్‌తో పూర్తి చేయబడుతుంది. షేవ్డ్ ఐస్ బేస్‌ను స్వీటెనర్డ్ మిల్క్ లేదా కండెన్స్డ్ మిల్క్‌తో కలిపి డిష్‌కు క్రీమీనెస్‌ను జోడిస్తారు. హాలో-హాలో టాపింగ్స్ అది తయారు చేయబడిన ప్రదేశాన్ని బట్టి మారవచ్చు కానీ సాధారణంగా జాక్‌ఫ్రూట్, మామిడి మరియు అరటిపండు, టాపియోకా ముత్యాలు, స్వీట్ బీన్స్, చిలగడదుంప మరియు లెచే ఫ్లాన్ వంటి తియ్యటి పండ్లు ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు, దీనికి ఒక స్కూప్ ఉబే (పర్పుల్ యామ్) ఐస్ క్రీం జోడించబడుతుంది, ఇది డెజర్ట్‌కు క్రీమీనెస్ మరియు రిచ్‌నెస్‌ను జోడిస్తుంది.
హాలో-హాలో డెజర్ట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
హాలో హాలో PH డెజర్ట్‌లో కేలరీలు మరియు చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, దీనికి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఈ డెజర్ట్‌లో వివిధ రకాల తీపి బీన్స్ ఉంటాయి, ఇవి తక్కువ కేలరీలు, అధిక ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉంటాయి మరియు హాలో హాలోలో ఉపయోగించే పండ్లు బెర్రీ ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వాపును తగ్గిస్తాయి మరియు కొన్ని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. హాలో హాలోను ఆరోగ్యంగా చేయడానికి, మీరు వంటకం తయారు చేసేటప్పుడు ఉపయోగించే చక్కెర లేదా సిరప్‌ను తగ్గించి, తక్కువ తియ్యటి పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
బుకో పాండన్
ఫిలిప్పీన్స్ డెజర్ట్‌ల విషయానికి వస్తే, దాని ప్రత్యేకమైన రుచులు మరియు అల్లికలు మిమ్మల్ని మరింత కోరుకునేలా చేస్తాయి. అటువంటి డెజర్ట్ బుకో పాండన్, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఫిలిప్పీన్స్ తీపి వంటకం, దీనిని యువ కొబ్బరి మాంసం మరియు పాండన్-రుచిగల జెల్లీతో తయారు చేస్తారు. ఇది ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు ఇష్టపడే ఒక ట్రీట్ మరియు వేడుకలు మరియు సమావేశాల సమయంలో ఫిలిప్పీన్స్ ఇళ్లలో ప్రధానమైనదిగా మారింది మరియు ఫిలిప్పీన్స్‌ను సందర్శించే పర్యాటకులు కూడా దీనిని తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి. ఈ పోస్ట్‌లో, ఈ తీపి ట్రీట్‌ను మరియు ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు దీనిని ఎందుకు అంతగా గౌరవిస్తారో నిశితంగా పరిశీలిస్తాము.
ఇది ఎలా తయారు చేయబడింది?
బుకో పాండన్ అనేది ఫిలిప్పీన్స్ అంతటా ప్రసిద్ధి చెందిన డెజర్ట్. సహజంగా తీపిగా ఉండే తాజాగా తురిమిన కొబ్బరి మాంసాన్ని పాండన్-ఫ్లేవర్డ్ జెల్లీతో కలిపి దీనిని తయారు చేస్తారు, ఇది డెజర్ట్‌కు ప్రత్యేకమైన ఆకుపచ్చ రంగును ఇస్తుంది. ఈ రుచికరమైన వంటకం సాధారణంగా చల్లగా వడ్డిస్తారు మరియు అదనపు తీపి కోసం దీనికి ఆవిరైన పాలు మరియు చక్కెర జోడించబడుతుంది.
దీనికి ప్రత్యేకత ఏమిటి?
ఈ డెజర్ట్‌ను ఇంత ప్రత్యేకంగా తయారు చేసేది దాని ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ఆకృతి. క్రీమీ కొబ్బరి మాంసం మరియు నమిలే పాండన్-ఫ్లేవర్ జెల్లీ యొక్క ప్రత్యేకమైన కలయిక రిఫ్రెషింగ్ మరియు సంతృప్తికరంగా ఉండే ప్రత్యేకమైన ఆకృతిని సృష్టిస్తుంది. తేలికపాటి తీపి మరియు వగరుగా ఉండే దాని సూక్ష్మ రుచి ప్రొఫైల్, వారి స్వీట్లు వారి రుచి మొగ్గలను అధిగమించకూడదనుకునే వారికి ఇది ఒక ఆదర్శవంతమైన డెజర్ట్‌గా చేస్తుంది.
ఎక్కడ ప్రయత్నించాలి?
మీరు ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని చాలా ఫిలిప్పీన్స్ రెస్టారెంట్లు మరియు బేకరీలలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు, అక్కడ దీనిని తరచుగా టేక్‌అవే భాగాలలో అమ్ముతారు. అయితే, బుకో పాండన్‌ను ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి ఫిలిప్పీన్స్ వేడుకలు మరియు ఉత్సవాల సమయంలో, దీనిని సాధారణంగా ఇతర సాంప్రదాయ వంటకాలు మరియు డెజర్ట్‌లతో పాటు వడ్డిస్తారు. ఇంట్లో బుకో పాండన్ తయారీ విషయానికి వస్తే, ప్రారంభించడం ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. మీరు ఆన్‌లైన్‌లో అనేక వంటకాలను కనుగొనవచ్చు మరియు చాలా పదార్థాలు ఆసియా కిరాణా దుకాణాలలో లేదా మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో కూడా దొరుకుతాయి. తయారీ సమయం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఫలితం మీ అతిథులను ఖచ్చితంగా ఆకట్టుకునే తీపి మరియు రిఫ్రెష్ డెజర్ట్.
మైస్ కాన్ యెలో
ఫిలిప్పీన్స్ రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యమైన వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు మీరు తప్పక ప్రయత్నించవలసిన ప్రసిద్ధ తీపి వంటలలో ఒకటి మైస్ కాన్ యెలో. ఈ రిఫ్రెషింగ్ డెజర్ట్ తీపి రుచిని ఇష్టపడేవారికి మరియు వేడి ఎండ రోజులలో చల్లబరచాలనుకునే వారికి సరైనది. మైస్ కాన్ యెలో అనేది సరళమైన కానీ రుచికరమైన డెజర్ట్, దీనిని మీరు ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా వివిధ ఆహార సంస్థల నుండి ఆర్డర్ చేయవచ్చు. ఈ బ్లాగులో, మైస్ కాన్ యెలో అంటే ఏమిటి, దాని చరిత్ర మరియు ఈ డెజర్ట్‌ను మీరే ఎలా తయారు చేసుకోవాలో మేము మీకు వివరిస్తాము.
అది ఏమిటి
మైస్ కాన్ యెలో, మైస్ కాన్ హిలో అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఫిలిప్పీన్స్‌లో ప్రసిద్ధి చెందిన చల్లని డెజర్ట్. “మైస్ కాన్ యెలో” యొక్క అనువాదం “మంచుతో మొక్కజొన్న”. ఈ డెజర్ట్‌లో తీపి మొక్కజొన్న గింజలను పిండిచేసిన లేదా గుండు చేసిన మంచులో ముంచి, ఘనీకృత లేదా ఆవిరైన పాలు మరియు చక్కెరతో కలుపుతారు. తరువాత దానిని వెనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్‌లతో మరియు కాల్చిన పినిపిగ్ చల్లుతారు, ఇది పిండిచేసిన మరియు కాల్చిన గ్లూటినస్ బియ్యం గింజలతో తయారు చేసిన స్థానిక రుచికరమైనది. మైస్ కాన్ యెలో యొక్క కొన్ని వైవిధ్యాలలో తియ్యటి బీన్స్, కావోంగ్ (తాటి పండు), నాటా డి కోకో (కొబ్బరి నీటి నుండి తీసుకోబడిన తీపి జెలటిన్ లాంటి ఘనాలు) మరియు జున్ను వంటి అదనపు పదార్థాలను జోడించడం జరుగుతుంది.
దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన మైస్ కాన్ యెలోను తయారు చేసుకోవడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం: స్వీట్‌కార్న్ గింజలు, పిండిచేసిన ఐస్ లేదా షేవ్డ్ ఐస్, కండెన్స్డ్ లేదా ఆవిరి చేసిన పాలు, చక్కెర, వెనీలా ఐస్ క్రీం మరియు టోస్ట్ చేసిన పినిపిగ్. మైస్ కాన్ యెలోను తయారు చేయడానికి దశలు సరళమైనవి మరియు సులభం. స్వీట్‌కార్న్ గింజలను నీటిలో మెత్తగా అయ్యే వరకు మరిగించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. నీటిని వడకట్టి పక్కన పెట్టండి. ఒక గిన్నెలో, కండెన్స్డ్ మిల్క్, చక్కెర మరియు కొద్దిగా నీరు బాగా కలిసే వరకు కలపండి. ఉడికించిన స్వీట్‌కార్న్ గింజలను వేసి కలపండి. పిండిచేసిన లేదా షేవ్ చేసిన ఐస్‌ను గోబ్లెట్ లేదా పొడవైన గ్లాసులో ఉంచండి, ఆపై స్వీట్‌కార్న్ మిశ్రమాన్ని పైన జోడించండి. వెనీలా ఐస్ క్రీం స్కూప్‌లు వేసి టోస్ట్ చేసిన పినిపిగ్‌తో చల్లుకోండి. సర్వ్ చేసి రిఫ్రెషింగ్ డెజర్ట్‌ను ఆస్వాదించండి!
దీని ప్రత్యేక లక్షణం
మైస్ కాన్ యెలో యొక్క ఒక ప్రత్యేక లక్షణం ఏమిటంటే ఇది సామాజిక డెజర్ట్‌గా ఉండగలదు. దీనిని సాధారణంగా పుట్టినరోజులు, పునఃకలయికలు లేదా పండుగలు వంటి ఫిలిప్పీన్స్ సమావేశాల సమయంలో వడ్డిస్తారు. ఆ కార్యక్రమాలలో, తురిమిన మంచు మరియు మొక్కజొన్న గింజల మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు మరియు అతిథులు దానిని వారికి కావలసిన పదార్థాలతో అలంకరించవచ్చు. స్నేహితులు మరియు కుటుంబాలు గిన్నె చుట్టూ గుమిగూడి, కథలు మరియు నవ్వులను పంచుకుంటూ రిఫ్రెషింగ్ డెజర్ట్‌ను ఆస్వాదిస్తారు. ఇది ఫిలిప్పీన్స్ ఆతిథ్యంలో అంతర్భాగం, ఎందుకంటే ఇది ఆహారం తీసుకురాగల ఆనందం మరియు ఐక్యతను సూచిస్తుంది.
లెచే ఫ్లాన్
డెజర్ట్‌ల విషయానికి వస్తే, ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు తమ తీపి రుచిని ఎలా ఆస్వాదించాలో ఖచ్చితంగా తెలుసుకుంటారు. క్లాసిక్ రైస్ కేకుల నుండి ఫ్రూటీ డెజర్ట్‌ల వరకు, ఫిలిప్పీన్స్ తీపి వంటకాల పరంగా చాలా అందిస్తుంది. కానీ బహుశా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ప్రియమైన ఫిలిప్పీన్ డెజర్ట్ లెచే ఫ్లాన్. ఈ రిచ్ మరియు క్రీమీ కస్టర్డ్ ఫిలిప్పీన్స్ ఇళ్లలో, ముఖ్యంగా ప్రత్యేక సందర్భాలలో ప్రధానమైనది. ఈ బ్లాగులో, లెచే ఫ్లాన్ చరిత్ర, పదార్థాలు మరియు తయారీలోకి ప్రవేశిస్తాము మరియు ఫిలిప్పీన్స్‌లో ఇది ఎందుకు అంత ప్రియమైన ట్రీట్ అని అన్వేషిస్తాము.
ఇది ఎలా ఉద్భవించింది
లెచే ఫ్లాన్, కారామెల్ కస్టర్డ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది వలసరాజ్యాల కాలం నాటి ఫిలిప్పీన్స్ కాలం నాటి డెజర్ట్. దీని మూలాలు స్పెయిన్‌లో ఉన్నాయని నమ్ముతారు, అక్కడ ఫ్లాన్ ఒక ప్రసిద్ధ డెజర్ట్. "లెచే" అనే పదానికి స్పానిష్‌లో పాలు అని అర్థం, మరియు ఈ డెజర్ట్ మొదట్లో కండెన్స్డ్ మిల్క్, గుడ్డు సొనలు మరియు చక్కెరతో తయారు చేయబడింది. నేడు, లెచే ఫ్లాన్ ఇప్పటికీ ఈ సాంప్రదాయ పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతోంది, కానీ చాలా మంది వంటవారు తమ మెలికలు మరియు పదార్థాలను జోడిస్తారు. కొందరు క్రీమీయర్ టెక్స్చర్ కోసం క్రీమ్ లేదా ఆవిరి పాలను జోడిస్తారు, మరికొందరు వెనిల్లా లేదా సిట్రస్ రుచులతో కలుపుతారు. వైవిధ్యం ఏమైనప్పటికీ, లెచే ఫ్లాన్ ఫిలిప్పీన్స్ అంతటా ప్రియమైన డెజర్ట్‌గా మిగిలిపోయింది.
లెచే ఫ్లాన్ తయారు చేయడంలో దశలు
లెచే ఫ్లాన్ తయారు చేయడానికి, గుడ్డు సొనలను కండెన్స్డ్ మిల్క్, ఆవిరి పాలు మరియు చక్కెరతో కలిపి బాగా కలపాలి. తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని కారామెల్ సాస్‌తో పూసిన అచ్చులో పోస్తారు, దీనిని చక్కెర మరియు నీరు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేడి చేయడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఆ అచ్చును కారామెల్ రుచితో నింపే వరకు ఆవిరిలో ఉడికించాలి. ఫలితంగా తీపి, సిల్కీ-స్మూత్ కస్టర్డ్ వస్తుంది.
సామాజిక సమావేశాలకు అనువైనది
దాని రుచికరమైన రుచితో పాటు, లెచే ఫ్లాన్ ఫిలిప్పీన్స్‌లో ఒక సింబాలిక్ డెజర్ట్‌గా కూడా మారింది. చాలా మంది ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు దీనిని క్రిస్మస్ మరియు ఈస్టర్ వంటి ప్రత్యేక సందర్భాలలో అనుబంధిస్తారు. దీనిని తరచుగా కుటుంబ సమావేశాలు మరియు పాట్‌లక్‌లలో వడ్డిస్తారు మరియు ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు సెలవుల కాలంలో లెచే ఫ్లాన్‌ను బహుమతిగా మార్చుకోవడం అసాధారణం కాదు. దీని ప్రజాదరణ కారణంగా, ఫిలిప్పీన్స్ అంతటా అనేక బేకరీలు, రెస్టారెంట్లు మరియు డెజర్ట్ దుకాణాలు ఇప్పుడు లెచే ఫ్లాన్‌ను అందిస్తున్నాయి, ప్రతి దాని స్వంత ప్రత్యేకమైన ట్విస్ట్‌తో.
మామిడి టాపియోకా
ఫిలిప్పీన్స్ పర్యటన దాని ప్రసిద్ధ డెజర్ట్‌లను రుచి చూడకుండా అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది మరియు అందులో ప్రత్యేకంగా నిలిచేది ప్రియమైన మామిడి టపియోకా. ఈ తీపి మరియు క్రీమీ ట్రీట్ తీపి మరియు పుల్లని మిశ్రమం మరియు స్థానికులు మరియు పర్యాటకులకు ఇష్టమైనది. ఫిలిప్పీన్స్ ఉష్ణమండల పండ్ల సమృద్ధికి ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు మామిడి పండ్లు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వాటిలో ఒకటి. టపియోకా ముత్యాలు మరియు కొబ్బరి పాలతో కలిపినప్పుడు, అవి మీకు మరింత కోరికను కలిగించే రుచికరమైన డెజర్ట్‌ను సృష్టిస్తాయి.
ఇది సాధారణంగా ఎలా వడ్డిస్తారు
మామిడి టేపియోకా వంటకం ఆగ్నేయాసియా నుండి ఉద్భవించిన సులభంగా తయారు చేయగల డెజర్ట్. దీనిని వండిన టేపియోకా ముత్యాలు, తాజా మామిడికాయలు, కండెన్స్డ్ పాలు మరియు కొబ్బరి పాలతో తయారు చేస్తారు. ఈ డెజర్ట్‌ను సాంప్రదాయకంగా చిన్న గ్లాసుల్లో తేలికగా తియ్యగా ఉండే టేపియోకా ముత్యాలు, క్రీమీ కొబ్బరి పాలు మరియు రిఫ్రెషింగ్ మామిడి ప్యూరీతో వడ్డిస్తారు. డెజర్ట్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు మీరు దీన్ని ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. టేపియోకా ముత్యాలను పారదర్శకంగా మారే వరకు ఉడకబెట్టి కొబ్బరి పాలు మరియు కండెన్స్డ్ పాల మిశ్రమంలో కలుపుతారు. తరువాత, క్యూబ్డ్ మామిడి ముక్కలను కలిపి పరిపూర్ణతకు చల్లబరుస్తారు. డెజర్ట్‌ను పిండిచేసిన మంచుతో కప్పి, మామిడి ప్యూరీ చిలకరించడంతో ప్రదర్శన పూర్తవుతుంది.
వేసవికి సరైన డెజర్ట్
ఈ వంటకం చాలా రిఫ్రెషింగ్ గా ఉంటుంది మరియు వేడి రోజుకు సరైనది. ఇది చాలా తీపిగా ఉండదు, ఎక్కువ చక్కెర తినకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించే ఎవరికైనా ఇది అద్భుతమైన డెజర్ట్ అవుతుంది. మామిడి పండ్ల తీపితో కలిపిన డెజర్ట్ నుండి మీరు పొందే చల్లదనం మీకు సంతృప్తిని కలిగిస్తుంది, అయితే ఇంకా ఎక్కువ కోరుకుంటుంది. ఈ డెజర్ట్ ఫిలిప్పీన్స్‌లో స్థానిక డెజర్ట్ దుకాణాలు మరియు వీధి విక్రేతల ద్వారా విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం కూడా అంతే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
మామిడి టేపియోకా రుచికరమైన డెజర్ట్ మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. ఈ వంటకంలో ప్రధాన పదార్థమైన మామిడిలో విటమిన్లు సి మరియు ఎ పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు వాటి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. టేపియోకా ముత్యాలు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటాయి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. వాటి నమలడం ఆకృతి మరియు రంగులేని రూపంతో, టేపియోకా ముత్యాలు డెజర్ట్‌లను తయారుచేసేటప్పుడు ప్రయోగాలు చేయడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన పదార్ధం, ముఖ్యంగా మీరు గ్లూటెన్ రహిత ఎంపికల కోసం చూస్తున్నట్లయితే.
మామిడి ఫ్లోట్
మీరు కొత్త మరియు ఉత్తేజకరమైన విందులను ప్రయత్నించే పర్యాటకులైతే, మీరు మామిడి ఫ్లోట్ యొక్క రుచికరమైన రుచిని ఆస్వాదించాలి. ఈ డెజర్ట్ ఒక క్లాసిక్ ఫిలిప్పీన్స్ వంటకం, ఇది స్థానికులు మరియు సందర్శకులలో కూడా ఇష్టమైనదిగా మారింది. దీనిని తయారు చేయడం సులభం మరియు ఎప్పుడైనా, ఎక్కడైనా ఆస్వాదించవచ్చు. ఈ పోస్ట్‌లో, మీ రుచి మొగ్గలను ఖచ్చితంగా ఆనందించే ఈ క్రీమీ మరియు తీపి డెజర్ట్‌ను మేము నిశితంగా పరిశీలిస్తాము.
దీని ప్రధాన పదార్థాలు
మామిడి ఫ్లోట్‌లో ప్రధాన పదార్థాలు గ్రాహం క్రాకర్స్, క్రీమ్, స్వీటెన్డ్ కండెన్స్డ్ మిల్క్ మరియు మ్యాంగో. గ్రాహం క్రాకర్స్‌ను క్రీమ్ మిశ్రమం మరియు మామిడి ముక్కలతో ప్రత్యామ్నాయంగా పొరలుగా వేస్తారు. క్రీమ్ మిశ్రమం క్రీమ్, స్వీటెన్డ్ కండెన్స్డ్ మిల్క్ మరియు వెనిల్లా సారంతో తయారు చేయబడింది. ఈ పదార్థాలన్నీ కలిసి మృదువైన మరియు వెల్వెట్ ఆకృతిని మరియు తీపి మరియు టాంగినెస్ యొక్క పరిపూర్ణ సమతుల్యతను సృష్టిస్తాయి.
దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
మ్యాంగో ఫ్లోట్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు సులభం. క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని తయారు చేసి, మామిడి పండ్లను సన్నని కుట్లుగా ముక్కలుగా కోయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. తరువాత, దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్‌లో, గ్రాహం క్రాకర్స్‌ను అడుగున ఉంచండి. తరువాత, క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని ఉదారంగా విస్తరించి, మామిడి ముక్కల పొరను వేయండి. డెజర్ట్ కావలసిన ఎత్తుకు చేరుకునే వరకు పొరలు వేసే ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. చివరగా, డెజర్ట్‌ను రాత్రంతా ఫ్రిజ్‌లో చల్లబరచండి. డెజర్ట్‌ను ఎంత ఎక్కువసేపు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే, గ్రాహం క్రాకర్స్ అంత మృదువుగా మారుతాయి మరియు మ్యాంగో ఫ్లోట్ రుచిగా మారుతుంది.
ఇది చాలా ఉత్తేజకరంగా ఉంది
మ్యాంగో ఫ్లోట్‌ను చిన్నా, పెద్దా ఏ సందర్భంలోనైనా ఆస్వాదించవచ్చు. ఇది మీ తీపి దంతాలను మాత్రమే కాకుండా మీ కళ్ళను కూడా ఆహ్లాదపరిచే డెజర్ట్. తెల్లటి క్రీమ్ మిశ్రమంతో పోల్చితే మామిడిపండ్ల పసుపు రంగు ఉత్సాహభరితమైన మరియు తాజా రూపాన్ని ఇస్తుంది. హృదయపూర్వక భోజనం తర్వాత మామిడి ముక్కను తినడం మీ రోజును ముగించడానికి సరైన మార్గం. ఇది తేలికగా, రిఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది మరియు కడుపుకు పెద్దగా భారంగా ఉండదు.
సిల్వానాస్
మీరు ఫిలిప్పీన్స్ సందర్శించాలని ప్లాన్ చేస్తుంటే, దాని అత్యంత ప్రసిద్ధ డెజర్ట్‌లలో ఒకటైన సిల్వానాస్‌ను ఆస్వాదించే అవకాశాన్ని మీరు కోల్పోకూడదు. ఈ రుచికరమైన ఫిలిప్పీన్స్ రుచికరమైన వంటకం స్థానికులు మరియు పర్యాటకులు ఇద్దరూ ఇష్టపడే నోరూరించే వంటకం. మీకు తీపి రుచి మరియు మరపురాని వంట అనుభవం కావాలంటే, సిల్వానాస్ తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించవలసిన డెజర్ట్.
ఇది ఎక్కడ ఉద్భవించింది
సిల్వానాస్ అనేది ఫిలిప్పీన్స్‌లోని దక్షిణ ప్రాంతంలోని డుమాగుటే అనే నగరంలో ఉద్భవించిన ఒక రకమైన కుకీ. ఈ రిచ్ మరియు వెన్నతో కూడిన కుకీలు రెండు పొరల జీడిపప్పు-మెరింగ్యూ వేఫర్‌లను కలిగి ఉంటాయి, వాటి మధ్య క్రీమీ బటర్‌క్రీమ్ నింపబడి ఉంటుంది. తరువాత కుకీలను కుకీ ముక్కలతో పూత పూస్తారు, ఇది దానికి క్రంచీ టెక్స్చర్‌ను ఇస్తుంది. నట్టి మరియు క్రీమీ రుచుల కలయిక, ఫ్లేకీ స్థిరత్వంతో పాటు, ఈ డెజర్ట్‌ను ఫిలిప్పీన్స్‌లో ప్రసిద్ధ ఎంపికగా చేస్తుంది.
ఎక్కడ ప్రయత్నించాలి
ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్‌ను ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి డుమాగుటే నగరంలోని ప్రసిద్ధ సాన్స్ రైవల్ కేక్స్ మరియు పేస్ట్రీస్. ఈ బేకరీ సిల్వానాలను తయారు చేయడంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది మరియు దాదాపు 50 సంవత్సరాలుగా అలా చేస్తోంది. బేకరీని సందర్శించిన స్థానికులు మరియు పర్యాటకులు వారి సిల్వానాల వెర్షన్‌ను బాగా సిఫార్సు చేస్తారు. మీ సిల్వానాలతో పాటు మీరు ఆస్వాదించగల అనేక రకాల ఇతర పేస్ట్రీలు కూడా బేకరీలో ఉన్నాయి.
దానిని ప్రత్యేకంగా చేసేది ఏమిటి?
సిల్వానాస్‌ను ప్రత్యేకంగా చేసేది దాని అల్లికలు మరియు రుచుల కలయిక. మెరింగ్యూ వేఫర్ క్రంచీగా మరియు నట్టిగా ఉంటుంది, అయితే బటర్‌క్రీమ్ ఫిల్లింగ్ మృదువైనది మరియు క్రీమీగా ఉంటుంది, సరైన తీపితో ఉంటుంది. రుచికరమైన అనుభవానికి అదనంగా రుచి మరియు ఆకృతి యొక్క అదనపు పొరను అందించే కుకీ ముక్కల పూత ఉంటుంది. సిల్వానాస్‌ను చాక్లెట్‌తో కలిపి డెజర్ట్ లేదా స్నాక్‌గా ఆస్వాదించడం ఉత్తమం.
ఫిలిప్పీనో ఫ్రూట్ సలాడ్
ఫిలిప్పీన్స్‌కు వచ్చే పర్యాటకుడిగా, మీరు ఒక ఉత్తేజకరమైన వంటకాల ప్రయాణంలో ఉన్నారు. మీరు మిస్ చేయకూడని డెజర్ట్‌లలో ఫిలిప్పీన్స్ ఫ్రూట్ సలాడ్ ఒకటి. ఈ డెజర్ట్ దాని తీపి మరియు క్రీమీ రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది ఏ సందర్భానికైనా సరైనదిగా చేస్తుంది. ఫిలిప్పీన్స్ ఫ్రూట్ సలాడ్ అనేది వివిధ పండ్ల కలయిక, సాధారణంగా కండెన్స్డ్ మిల్క్ మరియు ఆల్-పర్పస్ క్రీమ్‌తో కలుపుతారు. ఇది తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించవలసిన డెజర్ట్, ఇది తీపి మరియు రిఫ్రెషింగ్ కోసం మీ కోరికలను ఖచ్చితంగా తీరుస్తుంది, ముఖ్యంగా వేడి మరియు తేమతో కూడిన ఫిలిప్పీన్స్ వాతావరణంలో. ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్‌ను తయారు చేయడంలో ఉపయోగించే వివిధ పదార్థాలను మరియు దానిని మీరే తయారు చేసుకునే రెసిపీని ఈ బ్లాగులో అన్వేషిస్తాము.
కావలసినవి
ఫిలిప్పీన్స్ ఫ్రూట్ సలాడ్ తయారీలో ఉపయోగించే పదార్థాలు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి మరియు వంట చేసేవారి ఇష్టాన్ని బట్టి మారవచ్చు. సాధారణంగా ఉపయోగించే పండ్లు క్యాన్డ్ ఫ్రూట్ కాక్‌టెయిల్స్, క్యాన్డ్ పీచెస్, క్యాన్డ్ పైనాపిల్స్ మరియు ఆపిల్, మామిడి మరియు అరటిపండ్లు వంటి తాజా పండ్లు. అదనపు రుచి మరియు ఆకృతి కోసం మీరు కివి, ద్రాక్ష మరియు స్ట్రాబెర్రీలు వంటి ఇతర పండ్లను కూడా జోడించవచ్చు. క్యాన్డ్ ఫ్రూట్ కాక్‌టెయిల్ వాడకం ప్రజాదరణ పొందింది ఎందుకంటే ఇది ఒక క్యాన్‌లో వివిధ పండ్ల మిశ్రమాన్ని అందిస్తుంది, ఇది తయారు చేయడం సులభం చేస్తుంది.
దీన్ని తయారు చేయడంలో దశలు
ఫిలిప్పీన్స్ ఫ్రూట్ సలాడ్ డెజర్ట్ తయారు చేయడానికి, ఒక పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పండ్లను కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. కండెన్స్డ్ మిల్క్ మరియు ఆల్-పర్పస్ క్రీమ్ వేసి బాగా కలపండి. రుచులు కలిసిపోయేలా మరియు క్రీమ్ చిక్కగా అయ్యేలా డెజర్ట్‌ను వడ్డించే ముందు కనీసం ఒక గంట లేదా రెండు గంటలు చల్లబరచడం ముఖ్యం. డెజర్ట్‌కు అదనపు మెత్తదనాన్ని జోడించడానికి మీరు ముక్కలు చేసిన చీజ్ లేదా నాటా డి కోకోను కూడా జోడించవచ్చు, ఇది కొబ్బరి నీరు లేదా కొబ్బరి పాల సారం నుండి తయారైన నమలడం జెల్లీ లాంటి పదార్థం.
మరొక వైవిధ్యం
ఫిలిప్పీన్స్ ఫ్రూట్ సలాడ్ యొక్క మరొక వైవిధ్యం బుకో సలాడ్. ఈ డెజర్ట్‌ను చిన్న కొబ్బరి మాంసాన్ని పండ్లు, తియ్యటి పాలు మరియు క్రీమ్‌తో కలిపి తయారు చేస్తారు. ఇది వేసవి కాలానికి అనువైన రిఫ్రెష్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్. ఈ డెజర్ట్ తయారీలో కొబ్బరి నుండి మాంసాన్ని తీసి చల్లటి నీటితో కడగడం జరుగుతుంది. తరువాత కొబ్బరి మాంసాన్ని పండ్లు, తియ్యటి పాలు మరియు అన్ని రకాల క్రీమ్‌తో కలుపుతారు. చల్లని మరియు రిఫ్రెష్ డెజర్ట్ కోసం దీనిని చల్లగా వడ్డించడం ఉత్తమం.
ముగింపు
ఫిలిప్పీన్స్ ప్రజలు ఆహారం మరియు డెజర్ట్‌ల పట్ల ప్రేమకు ప్రసిద్ధి చెందారు. వేడి మరియు తేమతో కూడిన వేసవిలో, వేడిని తట్టుకోవడానికి మీరు ఆస్వాదించగల అనేక సాంప్రదాయ ఫిలిప్పీన్స్ డెజర్ట్‌లు ఉన్నాయి. సిల్వానాస్ నుండి ఫ్రూట్ సలాడ్‌ల వరకు, ఈ డెజర్ట్‌లు ఖచ్చితంగా తీపి మరియు రిఫ్రెషింగ్ కోసం మీ కోరికలను తీరుస్తాయి. కాబట్టి మీరు ఈ వేసవిలో ప్రయత్నించడానికి భిన్నమైనదాన్ని చూస్తున్నట్లయితే, ఫిలిప్పీన్స్‌లోని టాప్ సమ్మర్ డెజర్ట్‌లలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి. మీరు ఈ అద్భుతమైన ట్రీట్‌లను ఆస్వాదించడం ఖాయం!
ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి
Your Nearby Location
Your Favorite
Post content
All posting is Free of charge and registration is Not required.