ویتنامی کافی کے دانوں کا مختصر تعارف جو ملک میں اگائی جانے والی اہم اقسام اور ان کے استعمال کا خاکہ پیش کرتا ہے۔ مرکزی اعلی علاقوں سے تعلق رکھنے والی روبستا اور عربیکا، ذائقے کے پروفائل، روسٹنگ انداز اور بھنی ہوئی، پیسی ہوئی اور فوری مصنوعات میں استعمال پر بحث کرتا ہے اور معیار کے پہلوؤں اور ویتنامی اقسام کی گھریلو اور برآمدی مارکیٹوں میں جگہ کا خلاصہ پیش کرتا ہے۔
