Neatskleistos Banh Mi kilmes Neatskleista Vietnamo sumustinio istorija
Si trumpas reziume apibrezia banh mi evoliucija nuo prancu stiliaus bagetes iki isiklauskusio Vietnamo sumustinio. Pasakojimas aptaria kolonijiniu perioda, duonos atsiradima ir vietines inovacijas, kurios pridedejo marinuotus produktus, zoleles, pate ir prieskoniuotus mėsos gaminius.