Бұл бейнефильм француз отарлауы мен кейінгі шығармашылықтың заманауи вьетнам тағамдарына қалай әсер еткенін талдайды, дәстүрлі дайындау тәсілдерін фьюжн фо немесе қызыл шараппен адаптациялар сияқты инновациялық варианттармен салыстырады.
Жариялау тегін және тіркеу қажет емес.