Разбиране на тайската кухня с главния готвач Ейнав Гефен

Главният готвач Ейнав Гефен представя кратко въведение в тайската кухня с фокус върху балансирането на смели съставки и наслагването на вкусове Видеото очертава основни елементи като контрастни вкусове и аромати практични начини за подход към тайското готвене за различни менюта и как традиционните принципи на вкус се превръщат в съвременно приготвяне и поднасяне