Comprendre la cuisine thaïlandaise avec le chef Einav Gefen
Le chef executif Einav Gefen presente un guide concis sur la cuisine thailandaise en mettant l accent sur l equilibre des ingredients puissants et l empilement des saveurs La video decrit les elements essentiels comme les gouts contrastes et les aromatiques des approches pratiques pour adapter la cuisine thailandaise a differents menus et comment les principes traditionnels de saveur se traduis
