<< 태국 포럼 
셰프 에이나브 게펜과 함께하는 태국 요리 이해
수석 셰프 에이나브 게펜이 강렬한 재료의 균형과 풍미의 레이어링에 중점을 둔 태국 요리 기초를 간결하게 설명합니다 영상은 대조되는 맛과 향신료 같은 핵심 요소 다양한 메뉴에 적용할 실용적 접근법 전통적 풍미 원리가 현대적 준비와 플레이팅에 어떻게 적용되는지 개괄합니다
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