与厨师艾纳夫 盖芬一起了解泰国菜

主厨艾纳夫 盖芬簡明介紹泰國菜 重點在於平衡鮮明食材和分層風味 視頻概述了對比口味和香料等核心要素 面向不同菜單的實用烹飪方法 以及傳統風味原則如何轉化為現代的烹調和擺盤