રાષ્ટ્રભરમાં મેજ પર મળતા થાઈ મસાલાના સેટની પરિચયાત્મક માહિતી, સામાન્ય વસ્તુઓ સમજાવવી: ફિશ સಾಸ್, મરચી સાથેનું સirka, મરચી ફ્લેક્સ અને ખાંડ. વીડિયોમાં બતાવવામાં આવે છે કે આ મસાલાઓનો ઉપયોગ વાનગીઓને વ્યક્તિગત સ્વાદ બનાવવા માટે કેવી રીતે કરવો અને સંતુલન અને નિયંત્રણની યુક્તિઓ બતાવવામાં આવે છે જેથી રોરખા દ્વારા તૈયાર થયેલી મસાલાને અતિશય ન હોવા દઈને સ્વાદને ગોઠવી શકાય.
