<< Til baka í færslur frá Taíland
Taílensk krydd 101
Kynning á taílenskri kryddakassu sem finnst á borðum um allt land, með skýringu á algengum hlutum: fiskisósa, edik með chilí, chiliflögur og sykur. Myndbandið sýnir hvernig á að nota þessi krydd til að sérsníða réttina og sýnir jafnvægis og hófstilltu viðhorfs tækni svo veitingafólk geti stillt bragðið án þess að yfirlýsa þá kryddun sem söluaðili hefur útbúið.
Veldu svæði
Búðu til færslu
Birting er ókeypis og engin skráning er nauðsynleg.