เครื่องปรุงไทย 101

แนะนำชุดเครื่องปรุงไทยที่พบตามโต๊ะทั่วประเทศ อธิบายของที่มักมี: น้ำปลา, น้ำส้มใส่พริก, เกล็ดพริก และน้ำตาล. วิดีโอสาธิตวิธีใช้เครื่องปรุงเหล่านี้ปรับรสอาหารให้เป็นสไตล์ตัวเอง แสดงเทคนิคการรักษาสมดุลและการยั้งใจเพื่อให้ผู้ทานปรับรสได้โดยไม่กลบเครื่องปรุงที่ผู้ขายเตรียมไว้.