Τα Καλυτερα Χωρακια Για Βιγκαν και Χορτοφαγικη Διατροφη στο Βιετναμ

Ξενάγηση σε τρια φυτικα εστιατορια στη Χο Τσι Μινχ που αναδεικνυει βιγκαν και χορτοφαγικες ερμηνειες κλασικων βιετναμικων πιατων. Οι παρουσιαστες δοκιμαζουν εκδοχες χωρις κρεας, περιγραφουν πως οι σεφ αντικαθιστουν το κρεας και τη fish sauce με tofu, λαχανικα και φυτικα μπαχαρικα, και δειχνουν επιλογες στο μενου σε διαφορα επιπεδα τιμων.