Tour di tre ristoranti a base vegetale a Ho Chi Minh City che mette in evidenza interpretazioni vegane e vegetariane di piatti vietnamiti classici. I conduttori assaggiano versioni senza carne, descrivono come gli chef sostituiscono carne e salsa di pesce con tofu, verdure e condimenti di origine vegetale e illustrano le scelte di menu in diverse fasce di prezzo.
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