Die Besten Veganen und Vegetarischen Orte in Vietnam

Führung zu drei pflanzenbasierten Restaurants in Ho Chi Minh Stadt mit veganen und vegetarischen Interpretationen klassischer vietnamesischer Gerichte. Die Gastgeber probieren fleischfreie Varianten, erklären wie Koche Tofu, Gemüse und pflanzenbasierte Gewürze anstelle von Fleisch und Fischsauce einsetzen, und zeigen Menüoptionen in verschiedenen Preisklassen.