호치민시의 식물성 레스토랑 세 곳을 둘러보며 고전적인 베트남 요리의 비건 및 채식 해석을 소개합니다. 진행자들은 고기 없는 버전을 시식하고 요리사가 고기와 액젓을 두부, 채소, 식물성 조미료로 대체하는 방법을 설명하며 다양한 가격대의 메뉴 선택을 보여줍니다. 이 영상은 베트남에서 만족스러운 고기 없는 식사를 얼마나 쉽게 찾을 수 있는지 보여주고 식이 제한이 있는 여행자에게 아이디어를 제공합니다.
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