একটি তুলনামূলক ওভারভিউ যা হনয় এবং সাইগন ফোর স্টাইলগত পার্থক্য ব্যাখ্যা করে: ব্রথের মিষ্টতা, নুডলের প্রস্থ, হার্ব ব্যবহারের ভিন্নতা, কনডিমেন্ট এবং ঐতিহাসিক বিকাশ। হোস্ট অভিবাসন এবং উপনিবেশিক ইতিহাসকে রেসিপি গতির সাথে যুক্ত করে এবং বর্ণনা করে কিভাবে উত্তরীয় রেসিপিগুলো দক্ষিণে স্থানান্তরিত হয় এবং পরে ডায়াসপোরা সম্প্রদায়গুলোর সাথে আন্তর্জাতিকভাবে ছড়িয়ে পরে।
