การสาธิตวิธีทำ ca phe sua da กาแฟเย็นแบบเวียดนาม โดยใช้กรอง phin กาแฟเข้มข้น และนมข้นหวาน ผู้ดำเนินรายการและเจ้าของคาเฟ่เดินผ่านแต่ละขั้นตอน พูดคุยเกี่ยวกับรสชาติและความเข้มข้น และวางเครื่องดื่มนี้ไว้ในบริบทของวัฒนธรรมคาเฟ่เวียดนามร่วมสมัย แสดงเทคนิคและอธิบายว่าการเตรียมช่วยให้ได้รสชาติและการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์อย่างไร
