نمایش طرز تهیه ca phe sua da قهوه یخ زده ویتنامی با استفاده از فیلتر phin، قهوه غلیظ و شیر تغلیظ شده شیرین. میزبان و صاحب یک کافه هر مرحله را قدم به قدم نشان می دهند، درباره طعم و غلظت صحبت می کنند و نوشیدنی را در چارچوب فرهنگ کافه ویتنامی مدرن قرار می دهند، تکنیک را نشان می دهند و توضیح می دهند که چگونه آماده سازی به طعم و ارائه مشخصه کمک می کند.