SATE (SATAY) | Grillað kjöt á spjóti frá Indónesíu og Malasíu

Heimavænt myndband með satay-réttum sem fjallar um indónesíska og malasíska steikingu á spjóti. Þátturinn sýnir marineringu, aðferðir við að setja á spjót, aðferðir við grillun á kolum og gerð klassískra sósa til að fá reykt og safaríkt satay-rétt heima. Hagnýt ráð fela í sér tímasetningu, sósusamsetningu og framreiðslu fyrir hefðbundna satay-upplifun. Lengd: PT13M32S.