SATE (SATAY) | Indonezyjskie i malezyjskie mięso szaszłykowe i grillowane

Przyjazny dla domowych kucharzy film o satayu, obejmujący indonezyjskie i malezyjskie style grillowanego mięsa na szaszłykach. Odcinek demonstruje marynowanie, metody szaszłykowania, techniki grillowania na węglu drzewnym oraz przygotowywanie klasycznych sosów towarzyszących, aby uzyskać wędzony, soczysty satay w domu.