SATE (SATAY) | Indonesialainen ja malesialainen grillattu ja vartaassa paistettu liha

Kotiruokaystävällinen satay-video, joka kattaa indonesialaisen ja malesialaisen grillatun lihan vartaassa. Jaksossa esitellään marinointia, vartaaseen pujottamista, hiiligrillaustekniikoita ja klassisten lisukekastikkeiden valmistusta savuisen ja mehukkaan satayn valmistamiseksi kotona.