SATE (SATAY) | Carne la grătar indoneziană și malaeziană

Video despre satay preparat acasă, care acoperă stilurile indoneziene și malaeziene de carne la grătar. Episodul demonstrează metodele de marinare, de înfipre a țepușelor, tehnicile de grătar pe cărbuni și prepararea sosurilor clasice de însoțire pentru a produce acasă un satay afumat și suculent.