Kas tänavatoit on Vietnamiis ohutu? Kas jää on ok kasutada? Räägime

Pikk arutelu toiduohutusest Vietnamis, keskendudes tänavatoidule ja väikestele kohalikele restoranidele. Saatejuht kirjeldab hügieeniindikaatoreid, mida tähele panna, kuidas kohalikud hindavad müügiletide usaldusväärsust, jäät, toored köögiviljad ja vee kohta käivaid kaalutlusi ning praktilisi samme, mida külastajad saavad teha haiguse riski vähendamiseks.