Is straatvoedsel veilig in Vietnam? Is ijs ok om te gebruiken? Laten we praten
Langdurige bespreking over voedselveiligheid in Vietnam met focus op straatvoedsel en kleine lokale restaurants. De host geeft hygiënische aanwijzingen om op te letten, hoe de lokale bevolking de betrouwbaarheid van kraampjes beoordeelt, overwegingen rond ijs, rauwe groenten en water, en praktische stappen die bezoekers kunnen nemen om het risico op ziekte te verkleinen.
