¿Es seguro comer en la calle en Vietnam? ¿Está bien usar hielo? Hablemos

Discusión extensa sobre seguridad alimentaria en Vietnam centrada en la comida callejera y pequeños restaurantes locales. El presentador explica indicadores de higiene a observar, cómo la gente local valora la fiabilidad de los puestos, consideraciones sobre el hielo, verduras crudas y agua, y pasos prácticos que los visitantes pueden tomar para reducir el riesgo de enfermedad.