இந்தோனேசியாவின் நம்பர் 1 மாட்டிறைச்சி கறி | நாஸ் இட் அப் - மாட்டிறைச்சி ரெண்டாங் செய்வது எப்படி

இந்தோனேசியர்களின் விருப்பமான பீஃப் ரெண்டாங், மென்மையான மாட்டிறைச்சியை நறுமணமுள்ள ரெண்டாங் கறி பேஸ்ட், கிரீமி தேங்காய் பால், கெரிசிக் (வறுக்கப்பட்ட துருவிய தேங்காய்) மற்றும் சிறிது புளி சாறுடன் மெதுவாக சமைக்கிறது. பல மணிநேரம் கொதிக்க வைப்பது தைரியமான, அடுக்கு சுவைகளைத் தருகிறது, ஒவ்வொரு சுவையான உணவிலும் இந்தோனேசிய சமையல் சிறப்பை எடுத்துக்காட்டுகிறது. வீட்டிலேயே இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள்!