Cómo hacer Rendang de ternera - El curry de ternera nº 1 de Indonesia | Naz It Up
BEEF RENDANG -un favorito de los indonesios- cocina a fuego lento una tierna carne de vacuno con aromática pasta de curry rendang, cremosa leche de coco, kerisik (coco rallado tostado) y un toque de ácido zumo de tamarindo. Las horas de cocción a fuego lento dan como resultado sabores intensos y variados, que personifican la excelencia culinaria de Indonesia en cada bocado.
