Wie man Rindfleisch Rendang zubereitet - Indonesiens Rindfleisch-Curry Nr. 1 | Naz It Up

BEEF RENDANG - ein beliebtes indonesisches Lieblingsgericht - gart zartes Rindfleisch im Schongang mit aromatischer Rendang-Currypaste, cremiger Kokosmilch, Kerisik (gerösteten Kokosraspeln) und einem Hauch von spritzigem Tamarindensaft. Durch stundenlanges Köcheln entstehen kräftige, vielschichtige Aromen, die die kulinarische Exzellenz Indonesiens in jedem Bissen zum Ausdruck bringen.