純素 banh mi - 世界上最棒的三明治?

本純素 banh mi 教學示範如何用醃製豆腐、蘑菇醬、醃製蔬菜、新鮮香草和酥脆麵包製作完全植物性三明治。創作者逐一說明各個部分與組裝，示範在沒有肉類和乳製品的情況下如何達到豐富風味和令人滿足的口感。影片針對希望在家製作植物性或較清淡 banh mi 替代品的觀眾。