Ovaj vegan banh mi tutorijal pokazuje kako sastaviti potpuno biljnu sendvič koristeci marinirani tofu, paštet od pečuraka, ukiseljeno povrće, sveže začinsko bilje i hrskavi hleb. Autor prolazi kroz svaki komponent i sastavljanje, demonstrirajuci načine da se postigne bogat ukus i zadovoljavajuća tekstura bez mesa ili mlečnih proizvoda.
