Denne veganske banh mi vejledning viser, hvordan man bygger en helt plantebaseret sandwich med marineret tofu, svampepate, syltede grøntsager, friske krydderurter og sprødt brød. Skaberen gennemgår hver komponent og samling og demonstrerer måder at opnå rig smag og tilfredsstillende tekstur uden kød eller mejeriprodukter.
