什么是越南河粉 | 深入探讨越南最著名汤品的历史

该视频追溯越南河粉的起源和演变，讨论殖民影响、河内与西贡风格的区域差异，以及越南河粉如何成为国际上的越南身份象征。视频还考察真实性和文化所有权的问题，同時概述该菜的历史发展和社会意义。