Skoči na glavni sadržaj
<< Natrag na objave iz Vijetnam

Sto je pho | Dubinsko istrazivanje povijesti najpoznatije juhe Vijetnama

Preview image for the video "Sto je pho | Dubinsko istrazivanje povijesti najpoznatije juhe Vijetnama".

Ovaj video praca podrijetlo i razvoj pho, raspravlja kolonijalne utjecaje, regionalne razlike izmedu stilova Hanoja i Saigona i kako je pho postao simbol vijetnamskog identiteta na medunarodnoj razini. Ispituje se pitanje autenti cnosti i kulturnog vlasnistva te se iznosi povijesni razvoj i drustveni znacaj jela.

Odaberite područje