Ano ang pho | Malalim na pagtingin sa kasaysayan ng pinakakilalang sopas ng Vietnam

Ang video na ito ay sinusubaybayan ang pinagmulan at ebolusyon ng pho, tinatalakay ang mga impluwensyang kolonyal, mga rehiyonal na pagkakaiba sa pagitan ng mga istilo ng Hanoi at Saigon, at kung paano naging simbolo ang pho ng pagkakakilanlan ng Vietnam sa buong mundo.