Lịch sử phở - món ăn chinh phục Việt Nam rồi lan ra thế giới - ABC News

Một bài tường thuật báo chí theo dõi phở từ đồ ăn đường phố địa phương tới món ăn được ưa chuộng trong nước và trên toàn cầu. Video đặt món ăn trong bối cảnh lịch sử rộng hơn của Việt Nam về thực dân hóa, chiến tranh, chia cắt và tái thống nhất và cho thấy cách các quầy hàng và tiệm ăn góp phần vào sự lan tỏa và vị thế văn hóa của nó. Kết hợp bối cảnh lịch sử với cảnh quán hiện đại.