Storia del pho - il piatto che ha conquistato il Vietnam e poi il mondo - ABC News

Un resoconto giornalistico che traccia il pho dal cibo di strada locale a un piatto apprezzato a livello nazionale e globale. Il video inquadra il piatto nel piu ampio contesto storico del Vietnam, incluse colonizzazione, guerra, divisione e riunificazione, e mostra come venditori e locali abbiano contribuito alla sua diffusione e al suo status culturale.