지역 길거리 음식에서 국내와 세계적 인기 메뉴로 성장한 퍼의 여정을 따라가는 저널리즘 기록입니다. 영상은 이 음식을 식민화, 전쟁, 분단과 재통일로 이어지는 베트남의 더 넓은 역사 속에 배치하고 상인과 가게들이 그 확산과 문화적 지위 형성에 어떻게 기여했는지 보여줍니다. 역사적 맥락과 현대 가게 장면을 섞습니다.
This feature is available for logged in user.
All posting is Free of charge and registration is Not required.
