Balilainen kokki esittelee sate lilit -ruokaa ja näyttää maustetahnan valmistuksen, kookospähkinällä rikastetun jauhelihan ja muotoilutekniikan sitruunaruohovarsien tai vartaiden ympärille. Ohjeessa käsitellään grillausmenetelmiä aromaattisen ja mehukkaan lopputuloksen saavuttamiseksi ja selitetään rakenne- ja makuelementit, jotka erottavat sate lilitin balilaisesta keittiöstä.
