Resep Sate Lilit Bali (Receita de Satay Lilit Balinês) | YUDA BUSTARA
O chefe balinês demonstra o sate lilit, mostrando a preparação da pasta de especiarias, a carne picada enriquecida com côco e a técnica de moldagem em torno de hastes ou espetos de capim-limão. O tutorial abrange métodos de grelhar para obter resultados aromáticos e suculentos e explica os elementos de textura e sabor que distinguem o sate lilit na cozinha balinesa. Duração: PT5M15S.
