Балијски кувар демонстрира сате лилит, показујући припрему пасте од зачина, млевеног меса обогаћеног кокосом и технику обликовања око стабљика лимунске траве или ражњића. Водич покрива методе печења на роштиљу како би се постигли ароматични, сочнији резултати и објашњавају текстурне и укусне елементе који разликују сате лилит у балијској кухињи. Трајање: PT5M15S.
