Koki Bali mendemonstrasikan sate lilit, menunjukkan persiapan bumbu, daging cincang yang diperkaya dengan kelapa, dan teknik pembentukan di sekitar batang serai atau tusuk sate. Tutorial ini mencakup metode pemanggangan untuk mendapatkan hasil yang beraroma harum dan berair, serta menjelaskan elemen tekstur dan rasa yang membedakan sate lilit dalam masakan Bali. Durasi: PT5M15S.
