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Wie man Balut, befruchtetes Entenei, isst

Maharlika ist ein Restaurant in Manhattans East Village, das eines der seltsamsten Lebensmittel verkauft, die man in New York City kaufen kann. Es heißt Balut und ist im Grunde ein hart gekochtes Ei mit einem teilweise geformten Entenfötus darin.

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