Балут, ұрықтанған үйрек жұмыртқасын қалай жеуге болады
Махарлика - Нью-Йоркте сатып алуға болатын ең оғаш тағамдардың бірін сататын Манхэттеннің Шығыс ауылындағы мейрамхана. Бұл балут деп аталады және бұл негізінен қатты пісірілген жұмыртқа, ішінде жартылай қалыптасқан үйрек ұрығы бар.