Мейрамхана сапасындағы сиыр pho дайындауға арналған техникаға бағытталған егжей текті нұсқаулық әр табақтың компоненттерін бөлшектеп түсіндіреді оның ішінде сорпа хош иістер дәмдеуіштер сиыр еті бөлшектері кеспе және үстемелер Қалай мөлдірлік байлық және хош иісті теңгеруге болатынын түсіндіреді және мөлдір хош иісті сорпа мен текстурасы жақсы кеспелер алу үшін әдістер мен уақытылы көрсетеді
