Kodėl reikia paragauti indonezietiškų patiekalų Nyderlanduose

Ar kada nors girdėjote apie indonezietišką klasiką "rijsttafel"? Staigmena - iš tikrųjų tai olandų kalba! Šioje šventėje maišomi keli indonezietiški patiekalai - olandų kolonijinio valdymo palikimas. Po nepriklausomybės atgavimo daug indoneziečių persikėlė į Nyderlandus ir atsivežė tokius mėgstamus patiekalus kaip rendang ir sayur lodeh.