Miksi indonesialaista ruokaa pitää kokeilla Alankomaissa

Oletko koskaan kuullut indonesialaisten klassikoiden nimestä "rijsttafel"? Yllätys - se on itse asiassa hollantilaista! Tämä juhla-ateria sekoittaa useita indonesialaisia ruokia, jotka ovat perintöä Alankomaiden siirtomaavallasta. Itsenäistymisen jälkeen monet indonesialaiset muuttivat Alankomaihin ja toivat mukanaan suosikkeja, kuten rendangia ja sayur lodehia.