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Por qué tiene que probar la comida indonesia en Holanda

¿Ha oído hablar alguna vez de "rijsttafel" para los clásicos indonesios? Sorpresa: en realidad es holandés Este festín mezcla múltiples platos indonesios, herencia de la dominación colonial holandesa. Tras la independencia, muchos indonesios se trasladaron a Holanda, trayendo consigo platos favoritos como el rendang y el sayur lodeh.

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