שמעת פעם על "rijsttafel" עבור קלאסיקות אינדונזיות? הפתעה - זה בעצם הולנדית! סעודה זו משלבת מנות אינדונזיות מרובות, מורשת של השלטון הקולוניאלי ההולנדי. לאחר העצמאות, אינדונזים רבים עברו להולנד, והביאו אהובים כמו רנדנג וסאור לודה. כיום, מאות מסעדות אינדונזיות הופכות אותה ליעד אמיתי של סיור אוכל.
