هل سمعت من قبل عن "rijsttafel" للكلاسيكيات الإندونيسية؟ مفاجأة - إنها في الواقع هولندية! تمزج هذه الوليمة بين العديد من الأطباق الإندونيسية، وهي من إرث الحكم الاستعماري الهولندي. بعد الاستقلال، انتقل العديد من الإندونيسيين إلى هولندا، وجلبوا معهم أطباقاً مفضلة مثل رندانج وسايور لوده. واليوم، هناك المئات من المطاعم الإندونيسية التي تجعل من هولندا وجهة سياحية حقيقية للطعام.